シュガーロード紀行 福岡博多#002 承天寺の御饅頭所之碑
鴻臚館は、永昌二年(1047)に放火事件が起こったという記録を最後に、史料の上からは姿を消すが、中国 […]
書ヲ捨テ街ニ出ル探訪ノ会
鴻臚館は、永昌二年(1047)に放火事件が起こったという記録を最後に、史料の上からは姿を消すが、中国 […]
小城羊羹の歴史 羊羹は、字が表す通り古代中国の料理「羊の羹(あつもの=スープ)」が起源だと考えられて […]
桜城館の次に訪れたのは村岡総本舗と羊羹資料館。 私がこの長崎街道の菓子を巡る紀行を始めるきっかけとな […]
羊羹のまち 小城のまちを歩くと羊羹屋さんの多さに驚かされる。 小城駅を出てすぐ目の前にも羊羹屋さん( […]